Food
Les vertus de Vices & Versa
Le mardi soir d'une journée où Montréal a connu un record de froid. Si on ne bouge pas rapidement, on congèle sur place. Il n'y a pas beaucoup de personnes dans les rues. On s'attendrait à une métropole vide.
Ô surprise, le bistro dans lequel on entre est bondé! Le Vices & Versa, situé dans la Petite Italie, est un «bistro du terroir» (l'expression provient d'eux) servant principalement des bières fabriquées au quatre coins de la belle province et quelques repas pour casser la croûte.
Cependant, la qualité des choix de bières est ce qui retient l'attention aux Vices & Versa. Un peu moins d'une vingtaine de bières est offerte à la clientèle tous les jours (et surtout, tous les soirs) de la semaine. Un verre s'envole pour 4,50$ et une pinte, pour 6$, ce qui est franchement raisonnable considérant la qualité surprenante des bières. D'autres types d'alcool du Québec sont également offerts, pour ceux qui apprécient moins la broue.
Le mardi soir, c'est la musique traditionnelle du Québec qui est à l'honneur au Vices & Versa. S'amassant dans un coin du bistro, les musiciens enchaînent les pièces. Parfois, un nouveau musicien vient s'ajouter. Les textures musicales ne s'en trouvent qu'embellies. Jamais envahissantes et ajoutant une atmosphère inédite, ces musiques sont rassembleuses et nous réchauffent alors que dehors, il fait un froid sibérien.
On retourne à la maison, étourdie par tant de ritournelles, et on attend mardi prochain!
Vices & Versa
6631, St-Laurent
514-272-2498

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