C'est avec un décor quasi-digne d'un pillage que le bistro Le Barbare nous accueille. Les colonnes sont rongées, les boiseries semblent arrachées, mais en fait, tout ça est calculé. Car en réalité, au Barbare se retrouvent des personnes fort agréables à rencontrer dans une ambiance charmante et relax.

Je suis allée au Barbare pour un café-dessert, et disons que le bistro ne lésine pas sur la présentation de ses desserts! Ce fondant au chocolat (4$, qui avait déjà commencé à fondre lorsque cette photo a été prise!) était composé de morceaux de marquise au chocolat avec de la crème glacée à la vanille et de gaufrettes roulées. Le bol de café moka (3,50$), généreux à souhait, inclut une garniture de crème fouettée! Yummi!

Aussi, la crème brûlée aux bleuets (4$) est rafraîchissante, légère et craque merveilleusement bien sous une cuillère.

Juste à côté du Théâtre du Rideau Vert sur le Plateau, Le Barbare est parfait pour des rencontres pas compliquées, et surtout, délicieuses!

Le Barbare
4670 St-Denis
514-288-8377

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